冬が戻ってきたみたい(*_*)...2007/03/11 (Sun)

仙台はきょうも寒い一日でした☆
この前まであったかかったから
よけい寒さが身にしみてしまう。。

今晩は久々にかに玉あんかけにしました♪

犬...2007/03/10 (Sat)

きょうはバイト先にシーズー犬がきて。。
鏡のなかで目があったので手振ったら
ほんとの私と交互にみてパニックになって
｢(◎_◎;｣こんな顔してたのが
メチャ可愛かった～(^-^)♪

昔ネコ飼ってたとき　テレビの裏とか
鏡の裏　よく覗いてたの思い出した(≧▽≦)


さて　きょうのパスタはキャベツとツナのバター醤油味♪
おたまちゃんに教えてもらったのだけど
すっごく美味しかったです(^^)
お昼時　母の友人も来たので
３人前作ったんだけど　大好評で
みんなで幸せな顔しながらいただきました♪^^
ありがとう☆


材料は　キャベツ　ツナ　和風だし　お酒　醤油　バター
だけだったんだけど　にんにく入れるんだったっけ?!

なごり雪...2007/03/09 (Fri)

きのうは一気に寒さが戻ってきて
朝から雪が舞っていました。。☆

午後から和紙を買いに長町モールの紙蔵２１まで♪
仙台の和紙やさん　ほんとに減ってきてる。。

ほっこりした味わいの和紙でみてるだけで
こころが和むんだけど　そういうお店が
減っていく傾向は２０年くらい前からあったかも。

和紙の良さ　もっと広めていきたいな

きのうの夜は歌の練習
なかなかうまく歌えない。。汗
今晩帰ってから　また練習します♪

きょうはこれからバイトです
行ってきまぁす♪

クリームスープスパ...2007/03/06 (Tue)

この前のブリ大根のときの
生クリームが残ったので
クリームスープスパ♪お昼に作りました☆
具はベーコンとキャベツとにんにくのみじん切りだけ♪

美味しかったです♪
なんか食べ物の話題ばっかりだなぁ
色気ないわねん(*_*)

頭の中はいろいろ考える事いっぱいだけど
何か作ってると気分転換になるんだよね

なんて　理由つけて食べて
おなかいっぱいになって
また頭の回転がにぶくなるのよね

それは避けなければ。。!
ダメ　いけないわ　やめて　それだけはっ(←バカ

ブリ大根＆生クリーム...2007/03/06 (Tue)

先日、愛のエプロンで里見浩太郎さんが作ってらした
ブリ大根と生クリームの組み合わせ。。
きのうやってみましたっ
ブリは醤油とお酒につけておいてから
軽く小麦粉ふってから焼く・・っていうのが浩太郎さん流みたい
なので、そのようにやってみました。


生クリームも軽くあわ立てて
木の芽　パンとたたいて混ぜる。。はずだったんだけど
木の芽が近所のスーパーになくて
代わりにならないけど。。とりあえずレモン添えてみました。


食べた感想は。。まったり！
クリーミーで高級感感じる舌さわり
庶民の味ではないなぁ、、という感想

なかなかいけるかも。。だけど
木の芽入りだったらもっと美味しいと思う
もしかして木の芽の香りが決め手だったのかもしれない。。☆

試してみる価値はあるかも。。です
でもカロリーは高そうですね
油の乗った寒ブリに生クリームですから。。ね^^