きのうのちらし寿司...2007/03/04 (Sun)

きのうのお昼に作ったちらし寿司と蛤の潮汁☆どす
なんか、｢急いで作ったオーラ｣が写真からも伺われるなぁ。。
具は中に　かんぴょう　椎茸　キューリ　そぼろ　海苔が
入ってます♪
実は父が若いとき仕事でお寿司作ってたことがあってー
同じように作ってみたけど父の味には程遠いんですよね。。
ちらし寿司作るときっていつも迷うんです
父の味再現したくなるのと　自分のオリジナルで
作ってみたいって思うのと。。父が亡くなってから、ちらし寿司作るとき
いつも迷ってしまって。。☆




こちらはおたまちゃんお手製のかわいいスノーボール♪
娘さんと一緒に作ったそうで
優しいスイートな美味しさでした^^
ごちそうさまでした♪


きょうは里見浩太郎さん風ブリ大根
作ってみようと思うんだけど
木の芽、近くのスーパーに売ってるかなぁ。。

おひなさまの日はくたくた。。でした...2007/03/04 (Sun)

もう　くたくたでしたん。(*_*)

きょうは出かける前に急いでちらし寿司の準備して
急いでお昼に食べて　どこに入ったか
わからないまま　バイトにいって
帰ったのは夜１１時近く。。

でもお寿司はあわただしく作るものでは
ありませんよね、、なんとなく反省
旧節句のときにゆっくり作ろう。。


レス遅れてごめんなさい～☆
疲れとりたいのでレスの前に
お風呂にいってきます～☆

愛のエプロン...2007/03/01 (Thu)

里見浩太郎さんがやってた
ブリ大根に生クリームつけて食べるっていうの
今度やってみたいと思います♪

意外な組み合わせだけど　合うらしい＾＾

生クリームには木の芽ちらすんですって。。♪

里見さんがブリさばいてるとき
これがサバだったら　サバさばいてるんだよね。。って
一人でウケてた。。(^^)

それだけなんだけど。。＾＾；

さ　ねようかな。。笑

盛岡から☆...2007/02/26 (Mon)

１０日ぶり位に母が帰ってきました。
お土産はプリンと明けがらす

プリンは「啄木の朝」という名前
石川啄木にちなんだプリン？？
プリンに自分の名前がつけられるなんて
啄木さん　想像もしてなかっただろうなぁ。。
下にカラメル　上の層に生クリームがのっかってて
マイルドな食感がなんともいえず美味でしたぁ♪

「明けがらす」っていうのは　もともと遠野のお菓子なんだけど
いろんなお店で作られてる御菓子です＾＾
私　大好きなんだけど　お店によって食感が全然違っちゃうんです
お米の粉　胡桃　胡麻が基本なんだけど
食感がそれぞれ違うのです



あと、仕事で京都に行ってた従姉妹からのお土産
神宗というお店の塩昆布♪
明日はお茶漬けにしようかなぁ。。(^^)

久々に。。☆...2007/02/24 (Sat)

きょうは何年ぶりかなぁ。。
同級会以来だから５、６年ぶりくらいかな
中学で仲良かった友達と会いました♪
仙台に用事あって来るから
お昼でも会わない?って電話がきて。。^^

中３のときに１番仲の良かった友達で。。
そういえば二人でパン購入係やってたな
みんなの注文聞いて売店に買いに行く係(笑
あのパン美味しかったなぁ
ドーナツパンとクリームサンドパン
なぜか２種類しかなくて。。笑

で、その友達と会ってびっくり!!
５，６年前よりきれいになってあか抜けてるんだよね～！
自分だけ　ずるーい☆みたいな。。笑
しかもモデル体系になってるし
有名な○○○○の下着使ってるらしい
でも、あんなにメリハリボディになれるなんて
まるっきりウソでもないんだなぁ。。と感心

某港町から来た様にみえなくて
東京から来たみたいにみえたよぉ＾＾

はぁ。。女って変われるものなのね
ふぅ。。努力するだけ結果になるんだなぁ。。

うーん　私はどう努力しよう。。
あーやって　こーやって　のばしたり　縮めたり。。？？？

ちょっと刺激うけちゃったなぁ。。☆